Nagyon finom és ötletes édesség a téli hónapokra, amit a gyerekek egyenesen imádnak, mivel könnyed desszert, és mindemellett kreatív. Érdemes minden családanyának kipróbálni a gyerkőcökkel együtt!
Elkészítés:
25 dkg tehéntúrót összekeverünk 15 dkg
porcukorral, 1 cs. vaníliás cukorral és állni hagyjuk.
Amikor levet enged, hozzákeverünk 20 dkg
kókuszreszeléket, amiből előzőleg 2 evőkanálnyit félreteszünk, majd a masszát
újra pihentetjük.
A hóembereket úgy készítjük, hogy a
masszából gömböket formálunk. Meghempergetjük a maradék kókuszreszelékben, és
kettőt fogvájóval összeillesztünk ez lesz a teste. Egy kisebb gömb lesz a feje,
amit ugyancsak fogvájóval rögzítünk. Színes cukorkákkal, tortadarával, marcipánnal,
mazsolával tudjuk felöltöztetni.
* A golyók összeállításakor erősen
össze kell nyomni a masszát, akkor nem fog szétesni.

Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése